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网吧进行“味觉营销”的先天优势
http://www.hz358.com      2010年11月01日      文章来源:17173    

 

    近几年随着网吧行业的不断发展和革新,现在的网吧整体规模和装修档次都迈上了一个新的台阶。大多数的网吧整体环境和氛围都很舒适,上网的群体也不像前几年那样只是一些小朋友,现在的网吧逐渐成为了年轻时尚的80、90后的主要聚集地。那么“味觉营销”怎么会和网吧扯上关系呢?

  “味觉营销”是指以特定气味吸引消费者关注、记忆、认同以及最终形成消费的一种营销方式。

    网吧、台球厅作为一个相对封闭的室内娱乐场所,非常具备进行“味觉营销”的地理优势,而每天几百上千的人流量是“味觉营销”的人力保证,酷咖现磨咖啡具有纯正的香味,一人饮用,咖啡飘香满屋,抵挡不住的味觉诱惑,让身边的人也忍不住来一杯,尤其是通宵的游戏迷,酷咖现磨咖啡是他们的必须品!

    首先分析一下:网吧是年轻消费者钟爱的娱乐场所,尤其是80、90后等酷爱网络游戏、喜欢张扬个性的特殊群体都在这里聚集。他们对新鲜的事物具有强烈的感知和接受力,现磨咖啡作为时尚的饮品对他们具有极大的吸引力,咖啡的提神醒脑作用也成为他们酣战网游的最佳伴侣。

    现在的网吧一般都有100台以上的电脑,每天上网的人流不断。网吧24小时营业,每天拥有几百上千人次流量。同时网吧作为一个相对独立和封闭的消费场所,消费者通常一进入网吧就会待上几个小时,甚至通宵达旦!期间要喝水吃饭,往往选择在网吧中购买方便面等简易产品就地解决,而不会选择外出购买,所以当他们需要一杯咖啡提神解乏时,如果网吧能即时提供,他们会毫不犹豫的购买!

    酷咖咖啡只占用网吧1-2平米空间,现磨、现煮后,送到上网人员的桌子上,而且现磨咖啡香气四溢,只要一个人点,满屋飘香,就会吸引更多的人来品尝,生意就会源源不断。尤其是很多网络迷喜欢结伴通宵上网,一般一晚上至少消费3—5杯以上,一晚上就能有300-500杯,仅此一项就能有1500-2500的毛利润!

    上岛、星巴克等场所现磨现煮的咖啡每杯至少25元以上(实际成本只有1块多钱!),这让很多钟情咖啡的80后、90后望而却步。而从超市购买的速溶咖啡,其品质又大打折扣,怎么样才能喝到高品质,而价格合理的咖啡呢?酷咖将现磨咖啡拉下贵族神坛,5元的超低价位,人人消费的起,让咖啡成为平民的时尚饮品!

   

    5元一杯:地道的台湾现磨咖啡工艺,保证高品质口感,让你真正享受现磨咖啡的魅力!

    5元一杯:贵族品质,平民价格,畅喝畅饮现磨好滋味,让你非“她”不可!

    5元!将价格优势发挥极致。当同样品质的现磨咖啡定价为20元的时候,每100人中只能吸引5-10位消费者,而当其定价为5元的时候,每100人就有80-90人能随心购买!5元,引爆消费热潮!

    网吧最大的优势就是每天坐拥大量的固定客源,而这些客源是很多其他生意十分羡慕的数据。那么酷咖现磨咖啡的介入,就是更好的利用了网吧的这些客源,利用酷咖现磨咖啡独特的“味觉营销”来刺激消费,提高进店顾客的人均消费。这样不但提高了网吧效益,还提升了网吧品位和档次,让进店顾客感觉我们的服务更周到,更能稳定网吧客源,可谓是双赢局面!!!

    酷咖现磨咖啡,突出的就是现磨的品质和良好的口感,酷咖总部和意大利咖啡烘焙庄园直接订单合作,大宗采购优质咖啡豆,给予我们的客户良好的口碑!只要有了口感的保证,才能拥有长远的销售。投币式咖啡机,都是速溶咖啡,口感很难保证,而且没有主动销售,没有市场长远性。这就是我们酷咖现磨咖啡和投币式咖啡机以及速溶咖啡的最大区别!

    酷咖现磨咖啡种类很多,不过就中国的咖啡市场而言,真正卖得好的就那么几种,公司提供咖啡制作和技术培训,着重培训如何做意式浓缩、卡布基诺、拿铁等几种在中国比较流行的咖啡做法。

    酷咖公司总部还有一个更大的特色营销支持就是:“你送咖啡我买单”的永久承诺!全国所有酷咖迷你咖啡吧,每天分时段必须免费送出5杯酷咖咖啡,每月150杯咖啡全部由总部买单,月底统一与总部结算。我们的目标是:让经营场所24小时咖啡香满屋!

    相信中国的网吧也会像台湾网吧一样,很快刮起一股酷咖咖啡文化!!!实现更好的网吧增值效果!!!祝愿中国的网吧行业更加朝阳发展!



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